Kiasi cha kidokezo nchini Ufaransa hutofautiana kulingana na aina ya huduma iliyopokelewa. Kwa mfano inabidi utoe kidokezo cha EUR 1 kwa kila mtu kwa wakata tiketi wa ukumbi wa michezo. Unaweza pia kuacha kidokezo cha 10% kwa wachungaji wa nywele. Kidokezo cha wastani ni euro 2 na watu wengine hulipa ziada kwa wasambazaji wao. Kwa kuongeza, fahamu kodi ambazo zinajumuishwa katika bei ya chakula.
Adabu za wahudumu wa baa nchini Ufaransa
Unapoenda kwenye mkahawa wa Kifaransa, fahamu lebo ya vidokezo kwa wahudumu wa baa. Unapaswa kudokeza kila wakati angalau EUR 1 kwa kila mtu. Unaweza kuondoka kidogo zaidi, lakini kumbuka kuwa sio lazima. Iwapo unaona kuwa huduma ni bora zaidi unaweza kudokeza zaidi ya EUR 2.
Tofauti na Marekani, vidokezo sio hitaji la lazima au hata linalotarajiwa. Walakini, watu wengi wataacha kidokezo kidogo baada ya chakula au kinywaji. Hii inachukuliwa kuwa ishara ya shukrani na sio dharau. Wafaransa hawaamini katika kukufokea ikiwa hutaacha kidokezo.
Nchini Ufaransa, malipo ya huduma yanajumuishwa katika muswada huo. Katika migahawa, kiasi hiki ni 15% ya jumla ya bili. Katika hali nyingine, kiasi kinaweza kuwa kidogo. Lakini Wafaransa bado wanaacha vidokezo vidogo kwa sababu wanajua kuwa kwa wahudumu ni “ziada”.
Kutoa vidokezo si jambo la lazima nchini Ufaransa lakini kwa ujumla linatarajiwa. Ikiwa unahisi kama kuacha kidokezo ni heshima kulipa pesa taslimu badala ya kadi ya mkopo. Pia ni vyema kuwaacha wengine unapolipia vinywaji na kujumlisha hadi nambari nzima iliyo karibu nawe.
Wafaransa kwa ujumla hawana ukarimu katika vidokezo kuliko Wamarekani. Kwa kweli, kidokezo cha wastani kinachoachwa na mteja wa Ufaransa ni kidogo sana kuliko kile cha Amerika, labda kutokana na ukweli kwamba Wafaransa hulipa wafanyikazi wao bora kuliko Wamarekani. Hata hivyo, hii haimaanishi kwamba Wamarekani hawawezi kuacha kidokezo – tu kufuata desturi za ndani.
Vidokezo vya vidokezo vya waongoza watalii nchini Ufaransa
Unapotembelea Ufaransa, zingatia vidokezo vya miongozo. Pongezi ni za kimila, ingawa kiasi unachotoa kwa mwongozo kinaweza kutofautiana kulingana na jiji lililotembelewa, kiwango cha uzoefu wa mwongozo na mapendeleo ya kibinafsi. Kama kanuni ya jumla, mwongozo unapaswa kudokeza asilimia tano hadi kumi na tano ya bei ya jumla ya ziara.
Vidokezo kutoka kwa waelekezi wa watalii si vya lazima katika nchi nyingi, lakini nchini Ufaransa vidokezo vinafaa kutayarishwa. Kulingana na ukubwa wa kikundi chako, unaweza kudokeza zaidi ikiwa uko kwenye safari ndogo. Kwa ziara za kibinafsi, mara nyingi unapendekezwa € 10-20 kwa saa, lakini unaweza kuongeza zaidi kila wakati ikiwa unafikiri mwongozo wako umevuka mipaka.
Ikiwa unaenda kwa safari ya siku, unapaswa kukumbuka mila ya kupiga marufuku huko Ufaransa. Kwa mfano, ikiwa wewe ni mwenyeji utataka kudokeza wakaazi wa eneo hilo kwa huduma zao kwa hivyo ikiwa unatembelea kivutio kikuu cha watalii utataka kudokeza mwongozo wako. Pia utataka kuwadokeza madereva.
Ingawa kudokeza si lazima nchini Ufaransa, kuna uwezekano mkubwa utapata kwamba watu wana uwezekano mkubwa wa kudokeza iwapo watapokea huduma duni. Katika baadhi ya matukio, huduma isiyofaa inachukuliwa kuwa huduma nzuri. Pia kumbuka kuwa katika sinema za umma zinazofadhiliwa sana, hakuna vidokezo vinavyotarajiwa. Pia kumbuka kuwa kadi za mkopo haziwezi kujumuisha vidokezo.
Linapokuja suala la vidokezo, hakikisha umeingiza kiasi sahihi. Nchini Ufaransa, ncha ya kawaida ni 10%, lakini hii haitarajiwi. Badala yake, unapaswa kutoa kulingana na mapendekezo yako na huduma unayopokea.
Kiasi cha kidokezo kinategemea ubora wa huduma
Utoaji wa vidokezo nchini Ufaransa hutofautiana kulingana na eneo na ubora wa huduma. Katika maeneo mengi, kidokezo cha asilimia tano hadi kumi huchukuliwa kuwa sawa, ingawa kinaweza kuwa cha juu zaidi katika biashara za juu zaidi. Unaweza pia kumpa kidokezo mvulana wa kengele haswa ikiwa alikusaidia kwa mzigo wako.
Wafanyikazi katika tasnia ya hoteli ya Ufaransa wana haki ya malipo ya kila mwezi, likizo ya kulipwa na marupurupu mengine. Ingawa kudokeza si lazima nchini Ufaransa, si jambo la kawaida nchini Ufaransa, na nchi nyingi hutegemea vidokezo kufadhili tasnia yao ya ukarimu. Hata hivyo, kumbuka kwamba huko Ufaransa, euro chache zinaweza kwenda kwa muda mrefu.
Utamaduni wa kunyoosha kidole huko Ufaransa ni tofauti kabisa kuliko huko USA. Wamarekani wengi huacha 20% ya bili zao za mikahawa, lakini huko Ufaransa hii sio kawaida. Walakini, euro chache kawaida huthaminiwa kwa chakula kizuri. Haupaswi kudokeza zaidi ya asilimia tano hadi kumi ya bili yako.
Pongezi sio lazima nchini Ufaransa lakini inachukuliwa kuwa ishara ya shukrani. Malipo ya huduma ya angalau asilimia 15 kawaida hujumuishwa katika bili, hivyo unaweza kuondoka kiasi kidogo ili kumshukuru mhudumu kwa huduma yake bora. Kidokezo cha asilimia tano hadi kumi ya bili yote itakuwa muhimu sana kwa mhudumu wako nchini Ufaransa.
Kiwango cha wastani cha kidokezo ni asilimia tano hadi kumi ya muswada huo. Unaweza kulipa kwa kadi ya mkopo katika baadhi ya maeneo, lakini kwa ujumla nchini Ufaransa ni desturi kuacha kidokezo. Hupaswi kuacha zaidi ya 20% ikiwa huna uhakika wa kiasi hicho.
Ushuru na vidokezo mara nyingi hujumuishwa kwenye mlo
Unapoenda kwenye mgahawa huko Ufaransa utagundua kuwa ushuru na kidokezo tayari vimejumuishwa katika bei ya chakula na vinywaji. Hii inamaanisha kuwa hautalazimika kuwa na wasiwasi juu ya ni kiasi gani wanachopa seva. Kwa kuwa wahudumu nchini Ufaransa hupata riziki, hawatarajii kuwadokeza kuhusu vyakula na vinywaji wanavyokuandalia.
Huko Ufaransa, ushuru umegawanywa katika vikundi viwili: ushuru wa matumizi na michango ya usalama wa kijamii. Aina hizi mbili za ushuru hukusanywa na serikali na jumuiya za mitaa. Kodi ya matumizi inatozwa na serikali na inajumuisha ushuru wa uzalishaji, uagizaji na mapato. Michango ya hifadhi ya jamii inakusanywa kutoka kwa waajiri.
Kodi ya Ongezeko la Thamani (VAT) huchangia sehemu kubwa ya gharama ya bidhaa na huduma nyingi nchini Ufaransa. Ingawa kiwango cha kawaida ni 20%, bidhaa nyingi zinakabiliwa na viwango vya chini. Chakula cha mgahawa, vitabu na bidhaa za maduka ya dawa ziko chini ya kiwango cha chini. Hata hivyo, vitu na huduma za anasa ziko chini ya viwango vya juu. Ingawa kodi za vyakula na huduma hazirudishwi, raia wa kigeni wanaweza kurejeshewa VAT kwa bidhaa. Ili ustahiki kurejeshewa pesa, ni lazima ununue kutoka kwa duka linaloshiriki kwa angalau €175 na uwe katika Umoja wa Ulaya kwa miezi mitatu au chini ya hapo.
Ushuru hujumuishwa katika huduma ya chumba
Bei zote nchini Ufaransa zinajumuisha kodi na huduma. Ada ya huduma ni takriban 15% ya bei. Kulingana na huduma, unaweza kutaka kudokeza. Kidokezo cha kawaida ni asilimia tano hadi kumi ya muswada huo. Lakini ikiwa unahisi kama umepokea huduma ya kipekee, unaweza kutaka kutoa zaidi.
