Sommige historici geloven dat de naam van dit oude dorp gerelateerd is aan een oude Egyptische naam godin van Isisen anderen geloven dat het van het Latijnse Visia of Avisium komt – zo werden de observatiepunten in de bergen in het oude Rome genoemd.
Fort, gebouwd in de tijd Caesarzoals het nest van een adelaars op een rots 427 m boven de zeespiegel stijgt. Het oudste deel ligt op de top van een heuvel met uitzicht op de Ligurische Zee.
Attracties Eze.
Eze is een van de mooiste plekjes aan de Cote d’Azur. De straten en huizen van de stad zijn uniek. Éze heeft zo smalle straatjes dat de huizen in de rotsen zijn gebouwd, en het is moeilijk voor meerdere mensen om elkaar te passeren.
Op de begane grond van de huizen zijn winkels, kraampjes, miniatuurcafés en op de verdiepingen wonen de eigenaren. De smalle straatjes van Eze benadrukken het schilderachtige uitzicht op het dorp, gaan naar boven en leiden naar de witgekalkte kapel en kerk – deze monumenten zijn zeker opmerkelijk.
In Eze kun je ook de meest bekende parfumerie bezoeken “Fragonard”.
Juwelen van Eze.
In de exotische botanische tuin kunnen bezoekers de edelstenen zien van verschillende planten, waaronder cactussen, die hier verzameld zijn. Een bezoek aan Eze is een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen. De tuin biedt een prachtig uitzicht over de baai – als de lucht helder is, zie je Saint-Tropez aan de ene kant en Corsica aan de andere.
Langs de pittoreske weg, beplant met pijnbomen en olijfbomen, bereikt u een steile rots die voor de kust afbreekt. Eze behoorde vermoedelijk tot geliefde plaatsen Walt Disneya Alfred Hitchcock in een van de films schoot hij de scène van de weg over de klif.
Het zorgvuldig gerestaureerde dorp is nu een van de meest bezochte plaatsen aan dit deel van de kust en leeft voornamelijk van het toerisme en de verkoop van handwerk.
