हम अक्सर सोचते हैं कि हम व्यावहारिक रूप से फ्रांस के बारे में सब कुछ जानते हैं। आखिरकार, यह एक यूरोपीय देश है, अपेक्षाकृत करीब है, और आप इसे हवाई जहाज से दो घंटे से भी कम समय में प्राप्त कर सकते हैं। रहस्य कहाँ है, आश्चर्य की जगह कहाँ है? यह पता चला है कि फ्रांस हमें बहुत आश्चर्यचकित कर सकता है। इसलिए, फ्रांस जाने वाले प्रत्येक पर्यटक को इस देश के बारे में थोड़ा सीखना चाहिए ताकि कोई गलती न हो या अजीब स्थिति में न आ जाए।
पाक संबंधी जिज्ञासाएँ।
फ्रांसीसी व्यंजन पोलिश पर्यटकों या छुट्टियों के लिए अज्ञात कई व्यंजन छुपाते हैं। यहाँ, कोई भी घोंघे से आश्चर्यचकित नहीं है, मक्खन या मेंढक के पैरों में नाजुक रूप से तला हुआ, एक क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है। और यद्यपि कुछ लोगों को इन व्यंजनों के मात्र उल्लेख पर कमजोरी महसूस हो सकती है, वे सबसे नाजुक और परिष्कृत व्यंजनों में से हैं। फ्रांस में रहते हुए, उन्हें कम से कम एक बार कोशिश करने लायक है। फ्रेंच व्यंजनों का एक अन्य महत्वपूर्ण तत्व पनीर है। चार्ल्स डी गॉल ने पहले ही प्रसिद्ध वाक्यांश कहा था: आप ऐसे देश पर कैसे शासन कर सकते हैं जिसमें दो सौ छियालीस प्रकार के पनीर हैं? फ्रांस जाते समय, आप उनमें से कम से कम कुछ का स्वाद लेने से इनकार नहीं कर सकते। हर छुट्टी मनाने वाला या पर्यटक तुरंत देख सकता है कि उनका स्वाद दूसरे देशों में बेचे जाने वाले उसी नाम के पनीर से बिल्कुल अलग है। फ्रांस आने वाले पर्यटक अक्सर अपनी यात्रा से पनीर को स्मारिका के रूप में लाते हैं। फ्रांसीसी व्यंजनों के बारे में बात करते समय, आप स्थानीय वाइन और शैंपेन की उपेक्षा नहीं कर सकते। इनके उत्पादन की परंपरा बहुत लंबी है। आप हर दुकान में वाइन खरीद सकते हैं, लेकिन असली इलाज वे हैं जो सीधे स्थानीय उत्पादकों के अंगूर के बागों से होते हैं।
कैसे व्यवहार करें – पर्यटकों और छुट्टियों के लिए सलाह।
हालाँकि फ्रांसीसियों को हर साल अपने देश आने वाले पर्यटकों की भीड़ की आदत हो गई है, लेकिन वे एक-दूसरे के प्रति अपने व्यवहार पर ध्यान देते हैं। तो यह कुछ युक्तियों को याद रखने योग्य है जो स्थानीय लोगों को हम पर दया की दृष्टि से देखेंगे।
- किसी स्टोर या परिसर में प्रवेश करते समय हमेशा “सुप्रभात” (बोनजोर) कहें और यदि आप किसी पुरुष या महिला को किसी महिला को संबोधित कर रहे हैं तो उसमें एक महाशय जोड़ें।
- खरीदारी करते समय या सेवा प्राप्त करते समय हमेशा “धन्यवाद” (मर्सी) कहें
- यह बुनियादी फ्रेंच वाक्यांश पढ़ने या आपके साथ एक मिनी वाक्यांश पुस्तिका रखने के लायक है, खासकर यदि आप पर्यटकों द्वारा कम बार-बार आने वाले क्षेत्रों में जाते हैं क्योंकि समाज में अंग्रेजी ज्ञान का स्तर बहुत अधिक नहीं है, खासकर बुजुर्गों के बीच
- फ्रांसीसी से मिलने जाते समय, आपको एक उपहार लाना चाहिए – यहां तक कि फूल भी
- लंच ब्रेक के बारे में याद रखें, जो कभी-कभी लगभग पवित्र होता है। इसके दौरान कुछ भी व्यवस्थित करने का प्रयास विफल हो जाएगा और फ्रांसीसी को दोपहर के भोजन से दूर करना एक विवाद में समाप्त हो सकता है
किन व्यवहारों से बचना चाहिए – फ्रांसीसी रीति-रिवाजों के बारे में रोचक तथ्य।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि गलती करने का जोखिम न उठाने के लिए फ्रांस में किन व्यवहारों से बचना चाहिए।
- बाजार में, आपको प्रदर्शित फलों और सब्जियों को तब तक नहीं छूना चाहिए, जब तक कि विक्रेता स्वयं आपको ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित न करे
- वेटर को गार्सन शब्द के साथ न बुलाएं, जिसे आक्रामक माना जा सकता है, लेकिन विनम्र “s’il Vous plait”
- लॉन पर रौंदना नहीं है
- धन की चर्चा नहीं करनी चाहिए क्योंकि इसे बहुत अशिष्ट माना जाता है।
