Hajuvesi – tie maailmankuuluun Grasseen
Grasse on kaupunki ja kunta Provence-Alpes-Côte d’Azurin alueella Ranskassa Alpes-Maritimesin departementissa.
Ilmasto Grasse.
Grassen ilmasto on leuto. Jopa talvella lämpötilat eivät laske alle 5 °C. Lämpiminä kesäkuukausina ne vaihtelevat 18-27 °C:n välillä. Myös meriveden lämpötila on korkea, kesäkuukausina 22-23 °C. Heinäkuussa auringonpaistetta on 12 tuntia, kun taas elokuussa vain 10 tuntia.
Hajuvesi Grasse.
1700-luvulta lähtien Grasse on ollut kuuluisa hajuvesiteollisuudestaan kaikkialla maailmassa. Se on Ranskan ja maailman luontaisten tuoksujen tuotannon keskus. Grassessa on tähän päivään asti kuuluisimmat ja vanhimmat hajuvesitehtaat: perustettu vuonna 1747 Galimard Parfumeur,perustettiin vuonna 1849 Molinard Parfumeur ja Fragonard Parfumeur. Jälkimmäinen, jonka perinteet juontavat juurensa 1700-luvulle, on tuottanut jatkuvasti vuodesta 1926. Jokaisessa näistä tehtaista on museo ja näyttelytila, josta voi ostaa perinteisin menetelmin valmistettuja hajuvesiä. Museovierailut ovat ilmaisia. Paikallisista hajuveistä hankitut tuoksuesanssit lähetetään kaikkialle maailmaan. Joka vuosi tuhansia tonneja kukkia muunnetaan arvokkaiksi aromaattisiksi esanssiksi ja öljyiksi. Ilman paikallisten kukkien ainutlaatuisia tuoksuja hajuvesiä ei olisi olemassa Guerlain, Dior jos Nina Riccja. kanava sillä on jopa omat istutukset.
Grassen muistomerkit.
Mitä tulee Grasseen, historiallisia monumentteja ei juuri mainita. Alkaen Place des Aires kävelemme viehättäviä katuja, joilla on lukuisia myyntikojuja ja putiikkeja. Neljästoista ja viidestoista vuosisadan taloja erkkeri-ikkunoilla on säilynyt, erityisesti klo rue Répitrel ja rue de l’Oratoire. Edelleen kiemurtelevia ja kapeita katuja pitkin pääsemme Saracen torni sekä 1500-luvun muurien jäännökset. Yksityisasunnot (Hotelli de Cabris, Hôtel de Pontevès, Fontmichelin tuomioistuin) ja 1700-luvun huviloita. Yksi mielenkiintoisimmista nähtävyyksistä on Notre Dame du Puyn katedraali, rakennettu 10. ja 1100-luvuilla, sitten kunnostettu ja rakennettu uudelleen 1600-luvulla. Sisällä on fragmentti Louis Brean alttarista ja monia taideteoksia, Provencen taide- ja historiamuseo (Musée d’art et d’Histoire de Provencen) perustettiin vuonna 1920 1700-luvun huvilassa, jossa on ranskalaistyylinen puutarha.
