Die besten kroatischen Gerichte, die Sie probieren müssen

Entdecken Sie die Aromen Kroatiens: Genießen Sie die feinste kroatische Küche.

Der Geschmack Kroatiens: Die besten kroatischen Gerichte, die Sie probieren müssen

Die kroatische Küche ist eine köstliche Mischung aus mediterranen, mitteleuropäischen und balkanischen Einflüssen, die zu einem einzigartigen und vielfältigen kulinarischen Erlebnis führt. Von frischen Meeresfrüchten bis hin zu herzhaften Fleischgerichten bietet Kroatien eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, die Ihren Gaumen mit Sicherheit verwöhnen werden. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der besten kroatischen Gerichte vor, die Sie unbedingt probieren müssen. Ob Sie Meeresfrüchte lieben, Fleisch lieben oder Vegetarier sind, Kroatien hat für jeden etwas zu bieten. Machen Sie sich also bereit für eine kulinarische Reise durch die Geschmäcker Kroatiens und entdecken Sie die köstlichen Aromen, die dieses wunderschöne Land zu bieten hat.

Entdecken Sie die reichen Aromen Kroatiens! Genießen Sie die besten kroatischen Gerichte und erleben Sie eine unvergleichliche kulinarische Reise. Von köstlichen Meeresfrüchte-Delikatessen bis hin zu herzhaften Fleischgerichten ist für jeden etwas dabei. Lassen Sie sich dieses gastronomische Abenteuer nicht entgehen. Entdecken Sie jetzt den Geschmack Kroatiens! Klicken Sie hier, um ein Video mit den besten kroatischen Gerichten anzusehen: Der Geschmack Kroatiens: Die besten kroatischen Gerichte, die Sie probieren müssen.

Traditionelle kroatische Küche: Entdecken Sie die reichen Aromen Kroatiens

Die kroatische Küche ist eine köstliche Mischung aus Aromen und Einflüssen verschiedener Kulturen, die im Laufe der Jahrhunderte die kulinarischen Traditionen des Landes geprägt haben. Von den Küstenregionen bis ins Landesinnere bietet Kroatien eine große Auswahl an traditionellen Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf einige der besten kroatischen Gerichte, die Sie unbedingt probieren müssen.

Eines der bekanntesten kroatischen Gerichte ist Peka. Dieses langsam gegarte Fleisch- und Gemüsegericht wird traditionell in einem glockenförmigen Kuppelofen, dem Peka, zubereitet. Das Fleisch, meist Lamm- oder Kalbfleisch, wird mit Kräutern und Gewürzen mariniert und dann mit Kartoffeln, Karotten und anderem Gemüse in eine Pfanne gegeben. Die Pfanne wird mit einem Metalldeckel abgedeckt und in die Peka gestellt, wo sie mehrere Stunden lang langsam gart, was zu zartem und aromatischem Fleisch führt, das einfach auf der Zunge zergeht.

Ein weiteres Gericht, das man unbedingt probieren muss, ist Ćevapi. Diese kleinen Grillwürste werden aus einer Mischung aus Rinder- und Lammhackfleisch hergestellt und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer gewürzt. Serviert mit warmem, lockerem Brot und einer Beilage Ajvar, einem köstlichen Aufstrich aus roten Paprika und Auberginen, ist Ćevapi ein beliebtes Straßenessen in Kroatien und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, dürfen Sie sich Brodet nicht entgehen lassen. Dieser traditionelle Fischeintopf besteht aus einer Vielzahl von Fischen wie Zackenbarsch, Wolfsbarsch und Seeteufel, gekocht in einer reichhaltigen Tomatensauce, gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln und Weißwein. Der Eintopf wird normalerweise mit Polenta oder knusprigem Brot serviert, sodass Sie die aromatische Soße bis zum letzten Rest aufsaugen können.

Auch für Naschkatzen hat Kroatien einiges zu bieten. Ein Dessert, das Sie unbedingt probieren müssen, ist Palačinke. Ähnlich wie französische Crêpes sind Palačinke dünne Pfannkuchen, die mit verschiedenen süßen Füllungen wie Nutella, Marmelade oder frischem Obst gefüllt sind. Sie werden oft mit einer Prise Puderzucker und einem Klecks Schlagsahne serviert und sind somit der perfekte Leckerbissen, um Ihren Heißhunger zu stillen.

Keine Erkundung der kroatischen Küche wäre vollständig, ohne Kulen zu erwähnen. Diese würzige Rohwurst wird aus einer Mischung aus Schweinefleisch, Knoblauch, Paprika und anderen Gewürzen hergestellt. Anschließend wird sie geräuchert und mehrere Monate lang gereift, wodurch eine aromatische und leicht würzige Wurst entsteht, die oft zu Käse und Brot oder als Belag auf Pizza genossen wird.

Schließlich dürfen wir Rakija nicht vergessen, einen traditionellen kroatischen Brandy, der aus fermentierten Früchten wie Pflaumen, Weintrauben oder Kirschen hergestellt wird. Rakija wird oft als Aperitif oder Digestif genossen und soll medizinische Eigenschaften haben. Es ist eine starke Spirituose, die es in sich hat. Trinken Sie sie also langsam und genießen Sie die einzigartigen Aromen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die kroatische Küche eine große Auswahl an traditionellen Gerichten bietet, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen werden. Von langsam gegartem Fleisch über frische Meeresfrüchte bis hin zu köstlichen Desserts hat Kroatien für jeden etwas zu bieten. Wenn Sie also das nächste Mal in diesem wunderschönen Land sind, sollten Sie sich unbedingt den reichen Aromen der kroatischen Küche hingeben und den wahren Geschmack Kroatiens erleben.

Kroatische Köstlichkeiten, die Sie unbedingt probieren sollten: Von Peka bis Kulen

Die kroatische Küche ist eine köstliche Mischung aus Aromen und Einflüssen verschiedener Kulturen, die im Laufe der Jahrhunderte die kulinarischen Traditionen des Landes geprägt haben. Von den Küstenregionen bis ins Landesinnere bietet Kroatien eine große Auswahl an Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der kroatischen Köstlichkeiten vor, die Sie unbedingt probieren sollten und die Lust auf mehr machen.

Eines der bekanntesten kroatischen Gerichte ist Peka. Bei dieser traditionellen Kochmethode werden Fleisch und Gemüse langsam unter einem glockenförmigen Deckel geröstet, der dann über heiße Kohlen gelegt wird. Das Ergebnis ist ein saftiges und zartes Gericht voller Aromen. Ob Lamm, Kalb oder Oktopus, Peka ist ein Muss für jeden Feinschmecker, der Kroatien besucht.

In den Küstenregionen stehen Meeresfrüchte im Mittelpunkt. Ein herausragendes Gericht ist das Schwarze Risotto, auch bekannt als Crni Rižot. Dieses einzigartige Gericht erhält seine dunkle Farbe durch Tintenfischtinte, die mit Reis, Knoblauch, Zwiebeln und einer Vielzahl von Meeresfrüchten wie Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen gemischt wird. Durch die Kombination der Aromen entsteht ein reichhaltiges und herzhaftes Gericht, das für Liebhaber von Meeresfrüchten ein wahrer Genuss ist.

Auf unserer kulinarischen Reise stoßen wir auf Kulen, eine traditionelle kroatische Wurst, die für ihre würzigen und rauchigen Aromen bekannt ist. Kulen wird aus einer Mischung aus Schweinefleisch, Knoblauch und Paprika hergestellt und anschließend mehrere Monate lang geräuchert und getrocknet. Das Ergebnis ist eine Wurst voller Geschmack und unverwechselbarem Aroma. Es wird oft in dünne Scheiben geschnitten genossen und mit Käse und Brot serviert, was es zu einer perfekten Vorspeise oder einem Snack macht.

Keine Erkundung der kroatischen Küche wäre vollständig, ohne Štrukli zu erwähnen. Dieses traditionelle Gebäck stammt aus der Region Zagorje und wird durch Ausrollen von Teig und Füllen mit einer Mischung aus Hüttenkäse, Eiern und Sauerrahm hergestellt. Anschließend wird es goldbraun gebacken und entweder als herzhaftes Gericht mit einer cremigen Sauce oder als süße Leckerei mit einer Prise Puderzucker serviert. Štrukli ist ein vielseitiges Gericht, das je nach Vorliebe als Hauptgericht oder als Dessert genossen werden kann.

Abseits der herzhaften Gerichte stoßen wir auf eine süße Köstlichkeit namens Fritule. Diese kleinen, frittierten Teigbällchen sind ein beliebter Leckerbissen während der Feiertage in Kroatien. Fritule werden aus Mehl, Eiern, Zucker und einem Hauch Brandy hergestellt und oft mit Zitronenschale gewürzt und mit Puderzucker bestreut. Sie lassen sich am besten warm genießen und passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder einem Glas Glühwein.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die kroatische Küche eine große Auswahl an Gerichten bietet, die den Appetit jedes Feinschmeckers befriedigen werden. Von der langsam gerösteten Köstlichkeit von Peka bis hin zu den würzigen Aromen von Kulen ist für jeden etwas dabei. Egal, ob Sie die Küstenregionen erkunden oder ins Landesinnere vordringen, probieren Sie unbedingt diese kroatischen Köstlichkeiten, die Sie unbedingt probieren müssen, und hinterlassen Sie einen bleibenden Eindruck vom reichen kulinarischen Erbe des Landes.

Meeresfrüchte in Hülle und Fülle: Entdecken Sie die frischen und köstlichen kroatischen Meeresfrüchtegerichte

Kroatien ist mit seiner atemberaubenden Küste entlang der Adria ein Paradies für Meeresfrüchteliebhaber. Das reiche kulinarische Erbe des Landes ist tief in den Küstenregionen verwurzelt, wo frische Meeresfrüchte im Überfluss vorhanden sind und ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Küche sind. Von gegrilltem Fisch bis hin zu Eintöpfen mit Meeresfrüchten bietet Kroatien eine große Auswahl an köstlichen Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.

Eines der bekanntesten kroatischen Meeresfrüchtegerichte ist das dalmatinische Brodet. Dieser herzhafte Fischeintopf besteht aus einer Vielzahl von Fischen wie Seeteufel, Wolfsbarsch und Meeräsche, gekocht in einer reichhaltigen Tomatensauce. Die Aromen werden durch Knoblauch, Zwiebeln und einen Hauch Weißwein verfeinert. Serviert mit einer Beilage Polenta oder knusprigem Brot ist dieses Gericht ein wahrer Genuss für Meeresfrüchte-Liebhaber.

Wenn Sie ein Fan von Schalentieren sind, müssen Sie unbedingt die Buzara probieren. Dieses Gericht wird durch Anbraten von Muscheln, Venusmuscheln oder Garnelen in einer duftenden Sauce aus Knoblauch, Petersilie, Weißwein und Olivenöl zubereitet. Die Schalentiere werden so lange gekocht, bis sie sich öffnen und ihren natürlichen Saft und Geschmack an die Soße abgeben. Das Ergebnis ist ein köstliches Gericht, das perfekt zu einem Glas lokalen kroatischen Weins passt.

Für ein einzigartiges Meeresfrüchte-Erlebnis sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, das schwarze Risotto, auch bekannt als Crni Rižot, zu probieren. Seine charakteristische Farbe erhält dieses Gericht durch Tintenfischtinte, die zum Würzen des Risottos verwendet wird. Der Reis wird langsam in einer Meeresfrüchtebrühe gekocht, wobei er alle Aromen aufnimmt und zu einem reichhaltigen, schwarzen Gericht wird. Es wird normalerweise mit gegrillten Calamari oder Garnelen serviert und ergibt eine optisch auffällige und köstliche Kombination.

Wenn Sie gegrillte Meeresfrüchte bevorzugen, sind Sie hier genau richtig. Kroatien ist für seinen hervorragenden gegrillten Fisch bekannt, der oft einfach mit Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Salz und Pfeffer zubereitet wird. Der Fisch wird über offener Flamme gegart, wodurch sich die Aromen intensivieren und die Haut knusprig wird. Ob Dorade, Wolfsbarsch oder Sardinen – gegrillter Fisch ist ein Grundnahrungsmittel der kroatischen Küche und ein Muss für Meeresfrüchteliebhaber.

Ein weiteres beliebtes Fischgericht in Kroatien ist der Oktopussalat. Zarter Oktopus wird gekocht, bis er zart ist, und dann in Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie mariniert. Das Ergebnis ist ein erfrischender und aromatischer Salat, der die natürliche Süße des Oktopus zur Geltung bringt. Es wird oft als Vorspeise oder leichtes Mittagessen serviert, begleitet von einem Glas gekühltem Weißwein.

Zusätzlich zu diesen traditionellen Gerichten bietet Kroatien auch eine große Auswahl an Nudelgerichten mit Meeresfrüchten. Von Spaghetti mit Muscheln bis hin zu Fettuccine mit Garnelen – die Kombination aus frischen Meeresfrüchten und hausgemachter Pasta ist eine himmlische kulinarische Kombination. Die Nudeln werden al dente gekocht und dann mit einer würzigen Sauce aus Knoblauch, Olivenöl, Weißwein und verschiedenen Meeresfrüchten verfeinert. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, die Sie an die Küste der Adria entführt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Küstenregionen Kroatiens ein Paradies für Meeresfrüchteliebhaber sind. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu gegrillten Köstlichkeiten bietet das Land eine große Auswahl an köstlichen Meeresfrüchtegerichten, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen. Wenn Sie sich also in Kroatien aufhalten, sollten Sie unbedingt die frischen und köstlichen Aromen der kroatischen Fischküche genießen.

Vegetarische Köstlichkeiten: Entdecken Sie die lebendige Welt der kroatischen vegetarischen Küche

Die kroatische Küche ist für ihre reichhaltigen und vielfältigen Aromen bekannt. Das Land ist zwar für seine Fleischgerichte bekannt, bietet aber auch eine lebendige und köstliche vegetarische Küche. Von frischem Gemüse bis hin zu herzhaftem Getreide – kroatische vegetarische Gerichte sind ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven.

Eines der bekanntesten vegetarischen Gerichte in Kroatien ist das berühmte „Sarma“. Dieses Gericht besteht aus Kohlblättern, gefüllt mit einer Mischung aus Reis, Gemüse und Gewürzen. Das Sarma wird dann langsam in einer würzigen Tomatensauce gekocht, bis die Aromen perfekt miteinander verschmelzen. Das Ergebnis ist ein wohltuendes und sättigendes Gericht, das sowohl bei Vegetariern als auch bei Fleischessern beliebt ist.

Ein weiteres vegetarisches Gericht, das man in Kroatien unbedingt probieren muss, ist das „povrtni rižoto“ oder Gemüserisotto. Dieses cremige und aromatische Gericht wird aus verschiedenen saisonalen Gemüsesorten wie Zucchini, Karotten und Erbsen zubereitet und ist eine wahre Hommage an die reichhaltigen Produkte, die Kroatien zu bieten hat. Das Risotto wird langsam gegart, sodass sich die Aromen entfalten und das Gemüse zart und köstlich wird.

Für diejenigen, die eine leichtere Variante suchen, ist das „blitva s krumpirom“ die perfekte Wahl. Dieses Gericht kombiniert Mangold mit Kartoffeln, Knoblauch und Olivenöl, was eine einfache, aber unglaublich leckere Kombination ergibt. Der Mangold wird sautiert, bis er weich ist, und dann mit den Kartoffeln und dem Knoblauch vermischt, wodurch ein Gericht entsteht, das sowohl nahrhaft als auch voller Geschmack ist.

Wenn Sie ein Fan von Suppen sind, dann ist die „Manestra“ ein Muss. Diese herzhafte Gemüsesuppe wird aus verschiedenen Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten und Bohnen zubereitet und mit Kräutern und Gewürzen gewürzt. Das Ergebnis ist eine dicke und wohltuende Suppe, die perfekt für kühle kroatische Abende ist.

Für einen Vorgeschmack auf das Mittelmeer ist „blitva s krumpirom i maslinovim uljem“ ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Dieses Gericht kombiniert Mangold mit Kartoffeln und beträufelt es mit Olivenöl, wodurch eine einfache, aber unglaublich köstliche Kombination entsteht. Der Mangold wird sautiert, bis er weich ist, und dann mit den Kartoffeln und dem Olivenöl vermischt, wodurch ein Gericht entsteht, das sowohl leicht als auch voller Geschmack ist.

Um Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ist die „Fritule“ ein traditionelles kroatisches Dessert, das perfekt für Vegetarier geeignet ist. Diese kleinen, frittierten Teigbällchen werden mit Zitronenschale und Brandy gewürzt und oft mit Puderzucker bestäubt. Sie sind ein beliebter Leckerbissen in der Weihnachtszeit und erfreuen sich bei Jung und Alt gleichermaßen großer Beliebtheit.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die kroatische vegetarische Küche eine große Auswahl an köstlichen und aromatischen Gerichten bietet, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen. Vom beruhigenden Sarma bis zum leichten und erfrischenden Blitva s Krumpirom ist für jeden etwas dabei. Wenn Sie also das nächste Mal in Kroatien sind, sollten Sie unbedingt die lebendige Welt der kroatischen vegetarischen Küche erkunden und sich mit diesen köstlichen Köstlichkeiten verwöhnen lassen.

Süße Leckereien: Genießen Sie die unwiderstehlichen Desserts Kroatiens

Kroatien, ein Land, das für seine atemberaubende Küste, seine reiche Geschichte und seine lebendige Kultur bekannt ist, ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu frischen Meeresfrüchten bietet die kroatische Küche eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Gerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Und wenn es um die Befriedigung Ihrer Naschkatzen geht, wird Kroatien Sie nicht enttäuschen. Der Genuss der unwiderstehlichen Desserts Kroatiens ist ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Eine der bekanntesten süßen Leckereien in Kroatien ist der traditionelle Kuchen „Kremšnita“. Dieses köstliche Dessert besteht aus Blätterteigschichten, gefüllt mit einer reichhaltigen Vanillepuddingcreme. Die Oberseite ist mit Puderzucker bestäubt, was der cremigen Füllung einen Hauch von Süße verleiht. Kremšnita ist ein wahrer Genuss für alle, die cremige, zartschmelzende Desserts lieben.

Wenn Sie ein Fan von fruchtigen Desserts sind, müssen Sie unbedingt „Fritule“ probieren. Dieses kleine, donutartige Gebäck wird aus Rosinen, Zitronenschale und einem Hauch Brandy hergestellt. Sie werden goldbraun frittiert und anschließend mit Puderzucker bestäubt. Fritule werden oft während der Ferienzeit genossen, sind aber das ganze Jahr über in Bäckereien erhältlich. Die Kombination aus süßem Teig und der Geschmacksexplosion der Rosinen macht Fritule zu einem wirklich unwiderstehlichen Genuss.

Für Schokoladenliebhaber hält Kroatien etwas Besonderes bereit. „Čokoladna salama“ oder Schokoladensalami ist ein einzigartiges Dessert, das einer Salamiwurst ähnelt. Anstelle von Fleisch wird es jedoch aus zerkleinerten Keksen, Kakaopulver, Butter und Rum zubereitet. Die Mischung wird in eine Blockform gerollt und dann gekühlt, bis sie fest ist. Beim Aufschneiden zeigt die Schokoladensalami ein marmoriertes Muster, das der echten Salami ähnelt. Es ist ein unterhaltsames und köstliches Dessert, das sich perfekt zum Teilen mit Freunden und der Familie eignet.

Wenn Sie nach einer leichteren Variante suchen, ist „Rozata“ ein Dessert, das Sie unbedingt probieren müssen. Dieser cremige Vanillepudding ähnelt Crème Brûlée, hat jedoch eine kroatische Note. Es ist mit Rosenlikör und karamellisiertem Zucker aromatisiert, was ihm einen einzigartigen und delikaten Geschmack verleiht. Rozata wird oft gekühlt serviert und mit frischem Obst oder einem Schuss Karamellsauce garniert. Seine geschmeidige Textur und die dezenten Blumennoten machen es zu einem erfrischenden und eleganten Dessert.

Keine Diskussion über kroatische Desserts wäre vollständig, ohne „kroštule“ zu erwähnen. Dieses knusprige, frittierte Gebäck ist ein Grundnahrungsmittel bei Hochzeiten und anderen besonderen Anlässen. Kroštule werden aus Mehl, Eiern, Zucker und einem Hauch Brandy hergestellt und in komplizierte Formen gedreht, bevor sie perfekt frittiert werden. Anschließend werden sie mit Puderzucker bestäubt, was ihrer leichten und luftigen Konsistenz einen Hauch von Süße verleiht. Kroštule sind ein wahrer Genuss für alle, die es knusprig mögen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Genuss der unwiderstehlichen Desserts Kroatiens ein kulinarisches Abenteuer ist, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Von den cremigen Kremšnita-Schichten bis zum fruchtigen Fritule-Geschmack bieten kroatische Desserts eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Texturen, die jeden Naschkatzen zufrieden stellen. Egal, ob Sie reichhaltige und dekadente Leckereien oder leichtere Optionen bevorzugen, Kroatien hat etwas zu bieten. Wenn Sie also das nächste Mal in diesem wunderschönen Land sind, reservieren Sie unbedingt Platz für den Nachtisch und erleben Sie die süße Seite Kroatiens.

Fragen und Antworten

1. Was sind einige traditionelle kroatische Gerichte?
Zu den traditionellen kroatischen Gerichten gehören Cevapi (gegrilltes Hackfleisch), Sarma (gefüllte Kohlrouladen) und Pasticada (marinierter Rindfleischeintopf).

2. Was ist das Nationalgericht Kroatiens?
Das Nationalgericht Kroatiens ist Peka, ein langsam gegartes Fleisch- und Gemüsegericht, das unter einem glockenförmigen Deckel zubereitet wird.

3. Welche beliebten Fischgerichte gibt es in Kroatien?
Zu den beliebten Meeresfrüchtegerichten in Kroatien gehören schwarzes Risotto (mit Tintenfischtinte zubereitet), gegrillter Fisch (wie Wolfsbarsch oder Brasse) und Brodet (ein Fischeintopf).

4. Gibt es in der kroatischen Küche vegetarische Gerichte?
Ja, es gibt vegetarische Gerichte in der kroatischen Küche, wie zum Beispiel Blitva s krumpirom (Mangold mit Kartoffeln) und Ajvar (ein gerösteter Paprikaaufstrich).

5. Was sind einige traditionelle kroatische Desserts?
Zu den traditionellen kroatischen Desserts gehören Kremšnita (Puddingscheibe), Fritule (kleine frittierte Teigbällchen) und Rozata (ähnlich Crème Caramel). Zusammenfassend bietet Tastes of Croatia eine große Auswahl köstlicher kroatischer Gerichte, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Von den berühmten Meeresfrüchte-Delikatessen wie schwarzem Risotto und gegrilltem Fisch bis hin zu traditionellen Fleischgerichten wie Cevapi und Peka ist für jeden Gaumen etwas dabei. Darüber hinaus sind die reichhaltigen Aromen kroatischer Desserts wie Fritule und Kremšnita ein Muss für Naschkatzen. Insgesamt ist die Erkundung der vielfältigen und schmackhaften Küche Kroatiens ein köstliches kulinarisches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.